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Corporate Health Convention: Ungesund, na und?!

Das zweifelhafte Essverhalten in der modernen Arbeitswelt und Ansätze für eine gesündere Betriebsverpflegung nimmt am Mittwoch, 20. Mai, eine Podiumsdiskussion auf der Corporate Health Convention unter die Lupe. Nur etwa jeder dritte Berufstätige hat oder nutzt die Zeit im Betrieb für ein bewusstes Mittagessen.

"Deutsche lieben es ungesund – Ernährung im Betrieb" lautet der Titel der Gesprächsrunde, zu der Joachim Gutmann, Chefredakteur der Zeitschrift health@work, am zweiten Messetag einlädt: Mit Ines Oelmann (MedicalContact AG), den Oecotrophologinnen Dr. Andrea Baxheinrich (vitaliberty GmbH) und Ursula Girreßer (ESG Institut für Ernährung, Sport und Gesundheitsmanagement GmbH) sowie Oliver Walle von der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement spricht er darüber, warum so viele Berufstätige ihre körperlichen Bedürfnisse sträflich vernachlässigen, die Notwendigkeit von Pausen und regelmäßigen Mahlzeiten ignorieren und eine Vorliebe für ungesunde Kost an den Tag legen.

Der Handlungsbedarf ist offensichtlich, denn fehlendes Wissen und der Hang zu Fast Food und Co. bedingen Krankheiten und Arbeitsausfälle. Zudem spielt das betriebliche Verpflegungsangebot eine bedeutende Rolle für die Mitarbeiterzufriedenheit. Die Expertenrunde will hier Lösungsansätze aufzeigen: Wie gelingt gesundes Essen bei der Arbeit? Einer gesunden Ernährung im Weg stehen aber auch überhöhte Leistungserwartungen: Laut einer aktuellen Studie der Bertelsmann-Stiftung machen 23 Prozent der Vollzeitbeschäftigten keine Pausen, um ihr Pensum zu bewältigen. Um hier Abhilfe zu schaffen, müsse das Management realistische Arbeitsziele vorgeben, fordert Brigitte Mohn vom Vorstand der Stiftung.

Zwei weitere Podiumsdiskussionen ergänzen das Messegeschehen: Am ersten Tag geht es um die Frage "Bringt Betriebliches Gesundheitsmanagement wirklich etwas?" Und zum Messeabschluss dreht sich bei der Podiumsdiskussion des ISG e.V. und Haufe Arbeitsschutz Office alles um das Thema: "Wie können Unternehmen das Miteinander der betrieblichen Akteure für ein nachhaltiges BGM erfolgreich gestalten?"

www.corporate-health-convention.de

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